湖南衡阳蒸湘区：节约为荣“光盘有礼”

中国报道讯(邓小保 陈小伟 吴奎 报道)“您好，为节约粮食，我们在倡导‘光盘行动’，如果餐盘里的饭菜都吃完了，即可获得一份水果奖励。”“您全部都吃完了，餐盘上真干净，感谢您对光盘行动的支持，送您2个红心桃以示鼓励，希望您继续保持节约的好习惯。”6月13日，湖南省衡阳市蒸湘区委机关事务和接待中心联合区乡村振兴局在区政府机关食堂开展“光盘有礼 助力乡村振兴”活动，拉开了2022年全区公共机构节能宣传周的序幕。

倡导光盘有礼的活动

为贯彻落实习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯”重要指示精神，深入推进“反对食品浪费”工作，区委机关事务和接待中心把“监督节约粮食、坚决制止餐饮浪费”作为当前食堂管理的一项重要任务来抓。中心一方面进行人员用餐数量、口味需求调查，从源头上科学定量核算食材，按需制作，避免供大于求;另一方面制定加强食堂就餐监督管理的具体措施，组织单位的志愿者穿上红马甲，戴上“文明用餐督导员”红袖章，在食堂劝导大家按需取餐，自觉践行“光盘行动”，一起向餐饮浪费行为说不，同时对实现光盘的就餐人员发放红心桃以示鼓励。

为将“光盘行动”开展得更有意义，中心积极与乡村振兴紧密结合，当得知呆鹰岭镇新民村今年红心桃大丰收却存在销售困难时，特地从该村购买了近200斤的红心桃用于此次“光盘有礼”的礼品发放，带动全区干部职工购买红心桃，有效地缓解了村民的销售压力，为助力乡村振兴贡献了力量。

当天，该中心还在食堂显要位置摆放了“光盘行动”倡议书、“光盘有礼”活动宣传海报，显示屏滚动播出相关标语，在全区干部职工中营造了反对餐饮浪费的浓厚氛围，浪费现象明显减少，成功地拉开了全区节能宣传周活动的序幕。

责任编辑：刘霞