中国报道讯(邓小保 罗昌玉 罗琳 报道)9月28日中秋前夕,由清远市人力资源和社会保障局、清远市总工会、清远市农业农村局、清远市市场监督管理局、广东工匠学院主办,中共英德市委组织部、英德市人力资源和社会保障局、英德市总工会、英德市农业农村局、英德市市场监督管理局承办,清远市公共实训与职业技能服务指导中心、英德市职业技能鉴定指导中心指导,清远工匠学院、英德茶产业学院、英德工匠学院、英德红茶电商产业学院、英德市职业技术学校、英德积庆里茶业有限公司协办,英德市茶业行业协会执行的2023年清远市茶叶加工职业技能竞赛颁奖典礼在英德红茶交易中心圆满举行!
颁奖典礼现场
本次活动从报名、初赛、决赛阶段历时2个月,从线上到线下,备受行业的关注,来自属清远辖区的清新、清城、连州、连南、阳山、英德地区共105名选手角逐2023年清远市茶叶加工职业技能竞赛。本次竞赛以个人赛方式,按照《茶叶加工工国家职业标准》(三级)的知识和技能要求为依据,适当增加了相关新知识、新技能,分初赛、决赛两个阶段,初赛为理论知识竞赛和面试环节,决赛为技能实操竞赛。借此大赛契机充分展示红茶加工技术人员风采,传承红茶优秀加工制作技艺,弘扬推广工匠精神,厚植红茶产业基础和优势,促进中国茶产业持续健康发展。
理论知识竞赛8月28-29日,2023年清远市茶叶加工职业技能竞赛初赛(理论考试、面试环节)在英德市职业技术学校举办,层层选拔,在105名选手中,50名选手脱颖而出,顺利晋级决赛!
评委代表操君喜(农业农村部茶叶专家指导组专家;国家茶叶产业技术体系清远综合试验站站长;广东省农业科学院茶叶研究所原所长、研究员)对大赛情况进行精彩点评
英德市人民政府副市长 江先涛 致辞
他表示本次大赛是该市践行百千万工程的重要抓手和有力支撑,充分发挥了技能人才培养引领示范作用,有效推动了各茶叶主产区对制茶工艺的传习推广与科学创新,全面挖掘了一批优秀的茶叶加工高技能型人才,充分展示了清远市传统茶叶加工制作技艺,有效促进了清远市茶叶加工技能水平提升,有力助推清远市茶叶产业高质量发展。
清远市人力资源和社会保障局四级调研员梁水新、清远市农业农村局副局长陈健先、广东南华工商职业学院党委委员兼广东工匠学院执行副院长黄玉良为获得金奖选手颁奖
9月26-27日,2023年清远市茶叶加工职业技能竞赛决赛(技能实操竞赛)在英德积庆里茶厂举办,50名制茶高手,现场同台竞技,展示精湛技能,进行手工红茶制作技艺比拼!
英德市茶业行业协会会长 官文武 接受媒体采访
英徳市茶业协会官文武向媒体介绍说:本次大赛,是为了贯彻落实习近平总书记关于技能人才工作重要指示批示精神,充分发挥职业技能竞赛对技能人才培养引领示范作用,组织动员广大职工投身到“百县千镇万村高质量发展工程”,服务清远市茶叶产业发展,推动茶叶制作加工技术传承与创新,充分展示和有效传承清远市传统茶叶加工制作技艺,促进清远市茶叶加工技能水平提升。
大赛引导企业强化职工技能培训,挖掘、培养和选拔一批优秀的茶叶加工高技能型人才,全面提升该市茶叶加工技术水平,促进该市茶叶经济健康快速发展。
感官审评环节
2023年清远市茶叶加工职业技能竞赛的成功举办,进一步营造了尊重劳动、崇尚技能的社会风尚,激发了比学赶超、强能善技的学习热情。同时通过以赛促训、以赛促学方式,深入挖掘、培养和选拔一批优秀的茶叶加工高技能型人才,进一步推动茶叶制作加工技术传承与创新,促进该市茶叶加工技能水平提升,助力英德红茶百亿产业发展。
责任编辑:刘霞
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