深入一线“刨根问底” 确保人民群众“舌尖上的安全”

中国报道讯 ( 邓小保 姜曦悦 王珂宇 肖春艳 报道)10月11日，四川省广安市前锋区市场监督管理局调研组前往前锋思源实验小学调研，带着问题深入一线“刨根问底”。

“饭菜口味怎么样?对就餐环境卫生有什么建议?”前锋区市场监督管理局局长李道平和该校师生一起共进午餐，在交谈间向学生们了解近期该校食堂菜品情况。

调研组通过开展现场巡查、陪餐等方式，对学校食堂环境卫生、学生就餐秩序、食堂工作人员服务、餐品口味、质量等情况进行全面了解，记录发现的问题，讨论研究解决办法。

“学校如何切实承担起食品安全主体责任?”“如何防范校园食品安全风险，把握食品质量?”调研组边看边问。

前锋思源实验小学副校长罗光林一边带领大家参观，一边解答疑问。“我校积极开展自查，加强了学校食品安全基础设施建设，并切实规范学校食堂内部管理和校园商店食品安全管理，加强学校食品安全知识宣传教育，校园食品安全综合治理水平显著提升。”罗光林说。

当天，调研组还就如何贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作重要指示精神，确保全区广大人民群众“舌尖上的安全”进行研讨，形成共识和建议——

应严格落实地方党政干部食品安全责任制，健全协调机制，对出现食品安全事故等各类问题依法依规严肃追责问责，筑牢食品卫生安全防线。

要加快完善食品安全标准体系，坚持源头严防、过程严管、风险严控，让食品安全的深层次问题得到根本解决。

前锋区市场监督管理局负责人表示，该局将以主题教育为契机，深入学习领会，坚持用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保人民群众“舌尖上的安全”。

责任编辑：刘霞