中国报道讯(邓小保 报道)10月26-27日,湖南省衡阳市举办2023年动物检疫技能竞赛,来自基层一线从事动物检疫工作的官方兽医积极报名参加竞逐。
动物检疫技能竞赛现场
此次动物检疫检验技能竞赛既考核动物防疫法律法规、动物检疫等理论知识,又紧贴生产实际,在湖南动物庄园食品有限公司的生猪屠宰流水线上现场开展屠宰检疫技能操作,按“头蹄岗”“咬肌岗”“胴体岗”“红脏岗”“白脏岗”和“旋毛虫岗”六个检疫岗的顺序进行同步检疫操作竞技。
动物检疫技能竞赛现场
经过激烈角逐,衡南县畜牧水产事务中心李涛、祁东县官家嘴农业综合服务中心陈佳琳、衡阳县界牌陶瓷工业园管委会唐少军脱颖而出,获得竞赛的前三名,经集训将代表衡阳市征战2023年全省动物检疫员技能竞赛。
合照留影
本次动物检疫员技能竞赛,既是选拔优秀队员参加全省农业行业职业技能大赛,也是衡阳官方兽医队伍建设成果的一次集中展示。通过技能竞赛,充分展示了衡阳市动物检疫队伍素质和专业技术水平,营造了全市各级动物检疫工作人员交流切磋、比学赶超的良好氛围,为加快衡阳市畜牧业高质量发展、维护生物安全、助力乡村振兴发挥了积极作用。
衡阳市是畜牧业养殖大市,也是畜禽产品消费大市,做好动物检疫检验工作,既是重要的民生工程,又是重要的民心工程,更是擦亮衡阳农业大市的金字招牌和保障肉品质量安全的重要举措。近年来,衡阳市畜牧水产事务中心紧紧围绕确保养殖生产安全、动物产品质量安全、公共卫生安全和生态安全的目标定位,坚持一手抓畜禽产品质量安全,一手抓官方兽医队伍建设化建设。取得了很好的效果,得到了上级部门、畜牧业生产经营主体和广大衡阳市民一致好评。
衡阳市通过微信群、微信公众号、宣传栏、培训会和倡议书等多种形式加强动物检疫申报制度宣传,明确申报时限、受理条件,引导管理相对人依法提前申报检疫。辖区内12个县市区明确了官方兽医工作职责和责任区域,分区划片,责任到人,实行网格化管理,确保“应检尽检”,市县两级畜牧水产事务中心采取一天一统计、一周一调度、一月一通报,督促乡镇街道提高生猪、家禽和牛羊等动物产地检疫率,全市主要畜禽品种产地检疫数和产地检疫率多年稳居全省前列。同时,衡阳市严格规范畜禽屠宰检疫,切实保障好肉品质量安全。驻屠宰场官方兽医严把屠宰检疫入场查验、“瘦肉精”抽检、非洲猪瘟自检、宰前检疫、同步检疫、合格出证、病害产品及屠宰废弃物无害化处理等关键环节,形成了详细齐全的检疫台账资料,建立健全了肉品质量安全可追溯体系。
衡阳市不断加强官方兽医队伍建设,在采取“请进来、送出去”的方式,将行业专家、检疫技能标兵、高校教授请进来,为基层动物检疫人员“充电”,将技术骨干送到上级部门或兄弟单位跟班学习。采用“线上+线下”的方式,丰富培训手段和形式,提高培训质量和效能,提升了全市官方兽医检疫技能和业务水平。近2年来,衡阳市不断创新检疫新模式,建设跨乡镇、跨区域的集中检疫申报点,探索区域化集中检疫新模式,提升了动物检疫效能。
责任编辑:刘霞
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