金甲岭萝卜“鲜甜”上市 年总产值突破1亿元

村民收获成熟的白萝卜

村民把白萝卜精拣后，挑到路边，准备装车

金甲岭盛产黄泥萝卜，含水量高、入口甜、嚼后无渣

“萝卜姑娘”为金甲岭萝卜代言

湖南金甲吉食品有限公司加工区，工人们也正对白萝卜清洗、分类、切条

标准化切匀的萝卜等待下一步切成条

湖南金甲吉食品有限公司的工人们正在晾晒萝卜条

工人正在把鸡萝卜装罐

“金甲吉”等国优品牌鸡萝卜卖到脱销

中国报道讯（邓小保 唐兰荣 报道）立冬以来，湖南省衡阳市珠晖区茶山坳镇金甲岭7000余亩白萝卜开始成熟收获，根据统计，今年总产量将达到6300余万斤，田间地头一派丰收景象。

11月21日，在衡阳力丰现代农业萝卜种植区里，绿油油的萝卜缨、水灵灵的白萝卜，长势分外喜人。湖南金甲吉食品有限公司负责人邓定和正组织村民收获成熟的白萝卜，拔萝卜、砍菜叶、精拣、装车，劳动有条不紊，景象一派繁忙。而在该公司加工区，工人们也正对白萝卜清洗、分类、切条、晾晒，加工成鸡萝卜。

作为一种常见蔬菜，白萝卜因其口感鲜甜多汁、食疗价值明显，被称为“蔬中最有利者”。珠晖区金甲岭盛产黄泥萝卜，由于其独特的环境及优良的土壤，所产萝卜含水量高、入口甜、嚼后无渣，一直深受人们喜爱。

让土地活起来，才能带动村民富起来、村集体经济强起来。金甲村党总支书记周燕告诉笔者：“我们这里的萝卜收成后，明年春季就可以种植辣椒、茄子、瓜类，这样就可以实现季季收获，避免土地闲置，带来了可观的经济效益，村民们的日子也越过越好。”

近年来，珠晖区大力发展萝卜产品精深加工，推广自动化生产线、升级改造生产设备、改良传统腌制方法等措施，持续巩固全国地理标志农产品金甲岭萝卜等蔬菜品质，做优做强“金甲吉”“咂嘴咂舌”等国优品牌，打造令人放心的“丰美菜园”。目前，形成以萝卜种植、加工为主的农业公司、专业合作社30余家，一二三产年总产值突破1亿余元。

责任编辑：刘霞