中国报道讯(张立 王雪峰 廖晓兰 唐钰姣 报道)近日,湖南省湘乡市发改局厨艺大赛在狮冲农庄举行,这是一场厨艺技能比武,也是一场舌尖上的较量。
热火朝天的比拼现场
厨艺大赛分六组,每组12-13人,由各小组组长认真组织安排,选手们同台竞技,各显其能,配菜、油炸、爆炒、蒸炒、摆盘,各项操作忙而不乱、有条不紊,展现出精湛的厨艺。
评委们通过品尝和试吃,对参赛人员的刀工、配菜、烹饪方法、摆盘一一进行点评,并从菜品色、香、味、造型、创意等全方面进行综合评分。经过火热比拼和激烈角逐,最终评选出一等奖一名、二等奖两名、三等奖两名。
比武显匠心,练兵显身手。通过此次厨艺技能比武,营造了比、学、赶、超的浓厚氛围,现场欢声笑语不断更是增强了全局的凝聚力,提高了干部干事创业的热情,为湘乡市发改局工作再创新业绩、再上新水平奠定坚实基础。
责任编辑:刘霞
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