酸荞头走俏珠三角 年产值力争上千万

工人正在车间里忙碌

甜酸荞头远销珠三角

中国报道讯（邓小保 唐兰荣 报道）冬日的早晨，暖阳还躲在神秘的晨雾里，在湖南谱发食品有限公司里却已是一派忙碌的景象，工人们正在清洗荞头、生姜，并给一箱箱的荞头等产品打包装车发往珠三角市场，让珠三角市民大饱口福。

湖南谱发食品有限公司坐落于衡阳市珠晖区茶山坳镇皇田村，是湖南省衡阳市珠晖区唯一的荞头加工企业。去年，皇田村村支两委因地制宜，确立了“外引内扶”的发展思路，成功引进湖南谱发食品有限公司，主要生产“金农名”牌甜酸荞头、泡子姜、泡野山椒等产品，带动村上农户增收致富。

“我们刚开始建厂时就大胆布局珠三角，在珠三角市场与商超签订协议，建立自己的品牌销售点，打造抢占珠三角市场的销售‘桥头堡’。因为产品价格合适、份量足、味道酸甜，清脆爽口又开胃，很适合广东人口味，产品很快就在珠三角地区站稳了脚跟。”湖南谱发食品有限公司负责人贺云谱介绍，该公司在今年8月底开始生产，产品已上架1000多家商超，远销广州、江门、深圳、佛山、清远、梅州等珠三角地区。

“皇田村水质好、乡风淳朴，镇里村里干部对我们这些客商也非常好，在这里投资建厂，我觉得路子选对了。”贺云谱感慨地说，目前公司生产顺畅，20多名员工大多是皇田村村民，还吸引了周边村里的农民来此务工。“明年计划扩大生产，需要荞头400吨、生姜300吨、野山椒300吨，将带动当地村民发展荞头种植产业，力争年产值上千万。”

“我虽然年纪大了，但身体还好。在家门口做点事既锻炼了身体，又能让我们老两口自给自足，给儿子减轻负担。”脱贫户刘前玉看着到手的工资激动不已，心里乐开了花。

“感谢驻村工作队和村两委从外面引来的好项目。我今年来这里做事，一个月可领到2000多元工资。在家门口做事既方便照顾家庭，又能增加收入，感觉特别好！”正在洗荞头切荞头的脱贫户何德桂也如是说。

近年来，皇田村大力引进特色产业，为乡村振兴助力。无资源、无资金、无交通、无技术，是它的“出身”。村集体收入超过30万元，打造乡村振兴示范村，是它的“现在”。“我们去年向上争取资金200余万元，把10多公里长的环村产业路全部油化，畅行人流物流。”皇田村党总支书记王伟介绍道，今年，村里正在与公交集团对接，计划把城市公交延伸到村里，沿着环村产业路把衡阳皇田生态农业开发有限公司、衡阳宥升休闲农庄、湖南谱发食品有限公司、三拓农业产业园、奔立尔集团乡村车间等产业“串珠成链”，集束发力拉动乡村振兴。王伟说，对于他们而言，责任就是带领皇田百姓一起走绿色路、端生态碗、吃产业饭、挣旅游钱。

责任编辑：刘霞