为您甄选一杯最好的世界红茶

——2019世界红茶质量推选活动在广东省英德市举行

推荐会现场

琳琅满目的茶叶产品

优质茶品

清远市副市长雷玉春接受记者采访

中国茶叶流通协会副秘书长申卫伟接受记者采访

中国报道讯(邓小保 陈小伟 罗昌玉 报道)茶为国饮，但面对市场上琳琅满目的茶叶产品，大多消费者往往“无从下手”，并不知道该如何挑选一款“好茶”?9月8日至11日，在国际茶叶委员会(ITC)支持下，由中国茶行业权威机构——中国茶叶流通协会，及清远市人民政府主办，英德市人民政府、清远市农业农村局、中国茶叶流通协会名茶专业委员会、中国茶叶流通协会品牌发展工作委员会承办的“2019世界红茶质量推选及中国茶品联盟秋季红茶单品推荐活动”在广东省英德市举行，届时，将为广大茶爱好者精心评选出质量优胜、包装新颖且性价比最好的世界红茶产品。

据悉，2019世界红茶质量推选是第十五届中国茶业经济年会暨中国英德红茶文化节的系列活动之一，旨在促进我国红茶产品质量提升和消费增长，加强国际红茶领域的技术交流与协作创新，推动我国红茶国际品牌的打造。

本次活动以“为您甄选一杯最好的世界红茶(Selecting the best black tea for you)”为主题，吸引了印度、斯里兰卡、肯尼亚、马拉维、乌干达、莫桑比克等世界各红茶主产区的热情参与，共有849份茶样参与评比，比预期增加了近二倍。国外茶样295份，中国茶样554份，其中台湾地区18份，广东省外354份，广东省内182份(英德红茶169份)。

评选活动包括以散茶为主的质量评比和产品单品推选两大部分。据组委会相关负责人介绍，单品评选是本届茶业经济年会的创新做法。首先，参选的产品必须是一个合格的、市面有出售的商品，然后再评比其茶叶质量和包装设计风格，并根据市场价格和销售情况评定其性价比，最终选出质量优胜、包装新颖且价比最好的世界红茶产品。

本次活动评委由来自国内外的16位知名茶叶专家组成，包括12名国内专家和来自斯里兰卡、肯尼亚、澳大利亚、印度的专家各1名。这16位评委分成四组，每组4人审评。每款茶样将平均分成四份，由每位专家独立对各款茶样进行打分。

活动评分采用“五项因子审评法”，即针对每款茶具体按干茶外形和茶叶冲泡后的汤色、香气、滋味、叶底等五个方面进行综合审评，各因子采用百分制打分，根据打分结果和评分系数计算各茶样总分。组委会汇总统计分数后将去掉一个最低分和一个最高分，其余14个分数的平均分即为该茶样的最终得分。经过角逐，将选出大金奖(GG)占比10%、金奖(G)占比20%、银奖(S)占比30%、本着优中选优，宁缺勿滥的宗旨，最终具体奖项数量将依据评茶实际结果确定。比赛结果将在10月22日第十五届中国茶业经济年会暨2019中国英德红茶文化节期间举行的国际红茶品牌论坛现场公布。

英德市委常委常务副市长罗振宇在活动仪式上表示，今年，祖国迎来了70华诞，也恰逢英德红茶问世、出口60周年。在一个甲子的轮回里，英德茶产业在曲折迂回中发展，在探索与实践中不断取得新突破，成为了英德市富农兴村的特色支柱产业。为此，英德希望借助本次活动，进一步夯实基础，提升英德红茶品质，唱响英德红茶品牌，促进英德红茶产业高质量发展，为促进中国红茶、世界红茶高质量发展作出英德贡献。

延伸：

近年来，我国茶产业持续快速发展，产品种类日渐丰富，结构日趋优化。为满足国内茶叶市场的消费需求，我国红茶产量逐年增加，红茶生产区域不断扩充。据农业农村部、国家海关总署和中国茶叶流通协会相关数据显示，2018年我国红茶产量达到26.19万吨，同比增长15.5%;红茶国内市场销售19.1万吨，出口3.3万吨，出口均价8.5美元/千克，同比增长8.54%。

英德市借助我国茶产业发展良好态势，紧抓国家“一带一路”战略机遇，借助紧邻中国最大的茶业销售市场——南方茶叶市场优势，积极融入粤港澳大湾区，不断做大做强茶产业，形成“种植规模化、栽培标准化、耕作机械化、经营组织化、开发产业化”的“五化”现代茶叶产业发展新格局，探索出茶产业发展的“英德模式”，创造了一段“一个品种带旺一个产业，一片叶子富裕一方百姓”的佳话。目前，全市茶叶种植面积13.2万亩，其中英红九号面积达到10.5万亩，茶叶类企业超过286家，带动从业人员超过13万人;2018年干茶产量8300吨，实现综合产值36亿元。自2008年起，英德市先后获“中国红茶之乡”、“2013年度中国茶叶产业发展示范县”、“2016年度中国茶业发展示范县”、“全国十大生态产茶县”，“2018中国茶业品牌影响力全国十强县(市)”、“2018中国茶业百强县”等荣誉称号，并连续8年被评为“全国重点产茶县”，在2018中国茶叶县域生产竞争力排行榜上名列第九。英德红茶品牌影响力日益提升，被评为“中国优秀茶叶区域公用品牌”，2019年品牌价值达到23.63亿元，在红茶品牌中名列前茅。

责任编辑：刘霞