湖南衡阳珠晖区领导到雅礼学校调研督导“校园餐”工作

10月14日上午，湖南省衡阳市人大常委会党组成员、珠晖区委书记魏中发到衡阳市雅礼学校调研督导“校园餐”工作。他强调，要以最高标准最严要求抓好校园食品安全工作，持续提升“校园餐”供餐质量和管理水平，用心用情守护好学生“舌尖上的安全”。

魏中发走进学校食堂，仔细察看食堂的油粮储存间、烹饪操作间、学生餐厅等区域，详细询问食材采购与存储、加工流程、烹饪配餐、餐具消毒等情况，全面了解食堂的日常管理工作，认真听取大家对菜品口味、营养搭配和食堂环境卫生等方面的意见与建议。

魏中发指出，校园食品安全关乎师生的身体健康和生命安全，是学校安全工作的重中之重，务必抓实抓好抓细。要严格落实“校园餐”工作要求，以最高标准最严要求做好校园食品安全工作。要严把采购关，确保每天所进食材新鲜，来源可追溯，质量有保障。要根据学生的口味和成长需求，科学制定每日食谱，切实保障广大学生在校饮食健康有营养。要加强校园食品安全日常监管，对排查发现的问题及时整改、举一反三，坚决守住食品安全底线，真正把“校园餐”办成良心餐、安全餐、放心餐，全力守护学生健康成长。（邓小保 朱颖丽）

市人大常委会党组成员、珠晖区委书记魏中发到衡阳市雅礼学校调研督导“校园餐”工作中

责任编辑：刘霞