开展食品快速检验，确保群众春节舌尖上安全

中国报道讯（张立 黄志华 王程 报道）为切实保障春节食品安全，让群众吃得放心，吃得安心，1月30日至2月2日，湖南省湘乡市食药工商质监局食品检验检测中心在全市范围内开展食品快速检验检测。

湘乡市食药工商质监局食品检验检测中心出动食品安全快速监测车，来到湘乡市东风市场、南门市场、东晟市场等农贸市场以及步步高超市、振兴超市等大中型超市进行食品安全快速检测。检测人员根据节日期间食品消费特点和日常监督抽检情况，重点选择生鲜肉、蔬菜作为快检品种，检测项目以农药兽药残留、注水肉等食品快检常规项目为主。工作人员在现场抽取了白菜、牛肉、猪肉、干货、豆制品等百姓日常食材进行快速监测。检测现场引来不少群众围观。经检测,现场各类食品各项指标均合格,在场群众也纷纷竖起了大拇指!“看到检测结果没问题,我们就放心了!”一位市民兴致勃勃地说。

此次专项行动，湘乡市食药工商质监局出动快速检测车4次，检测人员16人次。主要抽检项目为蔬菜水果的农残指标，生鲜肉的新鲜度、瘦肉精，干货、豆制品的二氧化硫、硫酸铜指标，共计抽检122批次，未检出阳性不合格食品，全市食品安全状况总体良好。

责任编辑：刘 霞