广东省“世界大豆加工厂”豆制品美食游艺会暨国家大豆产业技术体系湾区科技交易大会现场勘察会在峰林小镇召开

中国报道讯(邓小保 陈小伟 罗昌玉 报道)广东省“世界大豆加工厂”豆制品美食游艺会暨国家大豆产业技术体系湾区科技交易大会现场勘察会，于9月3日，在清远英德市九龙峰林小镇召开。

勘察会议现场

大豆起源于中国，距今已有5000年历史。自淮南王刘安炼丹药创制豆腐至今，中华民族精粹出了豆腐、腐竹、酱油、豆酱、豆干等近10000种豆制品。今天，豆制品已成为14亿中国人餐桌上的必备品，更成为了营养学家和医学家推崇的保健食品，英文中的豆腐直接就是汉语拼音Doufu。

纯天然大豆(豆制品)

据统计，大豆(豆制品)直接或间接(饲料)供应了人类身体中60%以上蛋白，其意义之深远得到一致公认。国家于2019年专项发布【大豆振兴计划】。中国每年需要大豆1亿吨，广东每年加工大豆稳超2000万吨，是名副其实的“世界大豆加工厂”。广东?清远?英德，是客家人集散地，原汁原味传承了2000多年的中国豆制品文化，时至今日，英德、佛冈等客家人集聚地每年都举行大型的【豆腐文化节】。

清远市农业农村局副局长廖振灵代表讲话

为了构建豆制品消费大循环体系

为了集中展演中国豆制品千年文化

为了汇聚大豆和豆制品资源要素

为了定制全国优质豆制品直供湾区

为了撮合交易豆制品全链科创要素

为了推介大豆全链新科技新工艺

为了加盟新型豆制品新合作新营销

为了赋能东西部农业科技长效合作

为了促动南北大豆交流交易大循环

为了链接“一带一路”大豆资源

广州国家农业产业科技创新中心交易部李洪涛·部长做重要讲话

由广州国家现代农业产业科技创新中心、国家大豆产业技术体系、中国大豆协会、广东省大豆创新联盟、广东省博士团、华南农业大学、清远市农业农村局、英德市人民政府共同主办的【广东省“世界大豆加工厂”豆制品游艺会暨国家大豆产业技术体系湾区科技交易大会】特定于9月22日在风景如画、年客流量300万人次的【清远九龙峰林小镇】隆重举行，并举办线上线下一体化“科技推介”、“工艺展演”、“资源配对”、“要素交易”大会，整个“游艺会”将长期持续，并把该地设为永久会址，形成【世界豆制品美食“饕餮”街】，以发挥湾区核动力，激活大豆产业新发展，培育经济新增长点。

英德市农业农村局领导

本次现场勘查会，会议议题主要为：

1、【传承千年豆文化、链接要素新资源】肥料等投入品、机械化种植合作方、专用豆原料供应商、大豆全链条加工企业、销售渠道、餐饮企业等整体合作方筛选。

2、优质豆制品进湾区贴牌方案、常态化的九龙豆腐节交易会规划及园区内20亩【大豆产业街】建设与运营方案。

九龙镇党委书记饶学韶会上发言

广州国家现代农业产业科技创新中心代表，国家大豆产业技术体系，中国大豆协会，广东大豆创新联盟，广东省博士团，中国大豆之城代表，东三省、黄淮地区、华南地区大豆加工企业;清远市农业农村局、九龙镇领导，九龙镇豆制品企业等近百人参加了本次会议。

会议后领导企业代表合影

衍生效应

1、66家报名单位全部参会，吉林省政府驻广办、黑龙江翔隆、湖南泛龙、珠江桥、客语、微豆牧豆人等二十几家单位已决定把【九龙峰林小镇】设定为党建与团建点。

2、由粤港澳大湾区菜篮子清远配送中心联系【高岗镇】、【阳山】等清远产区政府在【豆文化历史】版块中摆放【旧】豆器具及【大豆博物馆展品】。

峰林小镇美景

英德九龙峰林小镇，是国家AAAA级景区，中国美丽乡村百佳范例、广东省AAAA级农业公园，清远英德市旅游扶贫示范基地，地处于九龙镇英西峰林核心段，内有千多座呈线型排列的石灰岩质山峰，山势雄伟,景色奇特,神秘莫测的岩洞、嶙峋怪异的岩石、浓郁乡土气息的田园风光，景致醉人，是一个集：智能农业产业园、乡村酒店、特色民宿、花卉观赏、休闲观光、养生度假、科普教育、户外拓展、现代农业三产融合等为一体的生态农业度假区。

责任编辑：刘霞