湖南湘乡市副市长侯爱萍前往餐饮门店排查食品安全隐患

排查食品安全隐患

中国报道讯(张立 朱慧敏 报道)为切实加强食品安全监管，12月31日，湖南省湘乡市人民政府副市长侯爱萍前往某大型商场餐饮门店排查食品安全隐患，湘乡市市场监管局负责人陪同排查。

重点抽查冷链食品

排查中，侯爱萍仔细查看了该门店场所卫生环境、原料采购贮存、食品加工制作等情况，对粮食制品、肉制品、调味料等重点品类的原料来源和冷链台账记录进行了重点抽查。

自12月14日起，湘乡市启动食品安全年关守护专项整治行动，着力发现一批食品安全风险隐患，查办一批违法案件，捣毁一批假劣窝点，曝光一批典型案例，解决一批突出问题，确保人民群众舌尖上的安全，过一个欢乐祥和的节日。

责任编辑：刘霞