中国报道讯(邓小保 陈小伟曾佩 报道)“请把食堂工作人员健康证拿出来给我看看”“每餐食品留样了吗?”3月15日,湖南省郴州市市委常委、市委宣传部部长贺建湘莅临宜章县养正中学检查指导校园食品安全工作,养正中学校长胡耀平等陪同检查。
在学校领导的陪同下,贺部长首先参观了校园环境,实地查看了校园卫生情况,询问校园文化建设情况并提出了建设性的意见。
贺部长参观校园环境
在学校食堂,贺部长实地查看了学生就餐环境,听取了学校对师生就餐的细致安排,重点检查了配餐间、操作间、消毒设施、留样柜等,查阅了食品原料进货台账、留样记录、工作人员健康证等资料,详细了解了学校有关食品安全保障落实情况。贺部长对学校食品安全及卫生情况给予了充分肯定。她强调,学校要切实落实食品安全主体责任,提高学校食堂从业人员食品安全意识,同时要加大监管力度,加强对食品生产、加工等环节的监督检查,消除食品安全隐患,保障广大师生的就餐安全。
贺部长查看原料供应商情况
师生安全是教育发展的基本底线,校园安全稳定是一切工作顺利开展的前提。养正中学将以此次检查为契机,继续扎实做好学校食品安全工作,坚持“安全第一”的原则,全力保障师生用餐安全。
责任编辑:刘霞