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  • 食物变质的几个信号

    气温不断攀升,微生物越来越活跃,食物变质(尤其是富含蛋白质的食物)的风险也随之增加。食物腐败变质往往是有一些信号的,主要体现在色泽、形态、气味、口感等方面。豆腐。变质后呈深灰色、深黄色或者红褐色;块形...

  • 巴中恩阳区开展冷冻冷藏肉品风险排查行动

    中国报道讯(邓小保报道)为有效维护四川省巴中市恩阳区疫情防控成果,保障冷冻冷藏肉品食品安全,让老百姓吃的放心,买的放心,恩阳区市场监督管理局组织开展了冷冻冷藏肉品风险排查行动。本次排查行动中,执法人员...

  • 积福树开创素食新纪元,素食春天已经来临

    精美素食精美素食获得荣誉中国报道讯(邓小保陈小伟松霖报道)当全球都被新冠疫情肆虐的时候,人们对当下的饮食结构有了很大的反思:人类是否对大自然掠夺太甚?是否对肉类需求太过?如果要保护地球,保护人类赖以生...

  • “沙漠绿洲”樱桃红

    5月25日,在新疆莎车县米夏镇夏马勒巴格村一家樱桃采摘园里,当地农民在售卖樱桃。时至5月下旬,塔克拉玛干沙漠边缘的新疆莎车县米夏镇数千亩樱桃树硕果累累,吸引游人前来观光采摘。近年来,深度贫困的南疆四地...

  • 对“野餐热”要做好引导规范

    戴先任一张色彩斑斓的野餐布,几只手工编织的藤条篮,再配上冷餐、饮料、帐篷、香槟杯……近一个多月来,全国各地悄然刮起一股野餐热,成为年轻人颇具仪式感的休闲方式...

  • 采用公筷公勺有多重要

    亲朋好友、同学同事聚餐时,喜欢围桌共食,用各自的筷子在一个盘子里夹菜,有时还互相夹菜。不过,这种亲密的就餐方式也给病毒制造了与他人亲密接触的机会。疫情期间,多地倡议使用公筷公勺。公筷公勺真的有那么重要...

  • 从餐饮业自救看“吃经济”升级

    这两天,武汉一家五星级酒店放下身段在户外摆起了平价夜市大排档的新闻引起广泛关注。在此之前,我们很难将五星级酒店和大排档联想到一起。不过,疫情期间,餐饮业的花式自救让很多想不到都变成了现实,如高档食府为...

  • 瓶装水卖的是水还是瓶?

    因一纸招股书,小小的瓶装水,被激起层层涟漪。不少网友质疑:瓶装水卖的是水,还是瓶子?问题是这样来的不久前,某饮料企业向港交所递交IPO(首次公开募股)招股书。其中披露,生产瓶身、纸箱等包装的成本共占比...

  • 助推全民健康 康师傅开启运动营养膳食新版图

    随着北京冬奥会备战工作的全面开启,科技手段已渗透到训练备战的诸多环节,以科技做保障、换时间,全面提升冰雪运动科学化训练水平,成为北京冬奥会大周期备战工作的一大亮点。为此,国家体育总局冬季运动管理中心提...

  • 28家乳企2019年报解读 龙头优势扩大 寡头竞争加剧

    近日,各大乳企陆续发布了2019年财报数据。南方产业智库对国内28家上市、挂牌乳企2019年的成绩单进行了盘点。从数据看,营收超百亿元的乳企有5家,营收占比达八成以上,行业集中度越来越高。而从各大乳企...

  • 户外聚会热催生“野餐元年”

    一张色彩斑斓的野餐布,几只手工编织的藤条篮,再配上冷餐、饮料、帐篷、香槟杯……近一个多月来,全国各地悄然刮起一股野餐热,成为年轻人颇具仪式感的休闲方式之一。...

  • 督查学校食品安全 助力复学防控疫情

    杨冬明局长陪同督查组到学校检查工作督查组一行检查学校厨房执法人员检查学校餐厅执行错峰就餐、间隔就餐情况中国报道讯(邓小保陈小伟唐萍萍报道)近日,湖南省衡南县市场监督管理局党组书记、局长杨冬明带队到誉彰...

  • 降"三高"要小心三大饮食大坑

    对于心血管患者而言,保持良好的饮食习惯是非常关键的一点。那么,平时应该注意哪些呢?清华大学第一附属医院心血管内科副主任医师王晶结合15年的专业诊治与研究工作,特别提醒:动脉粥样硬化的患者,一定要小心这...

  • 3月猪价回调 保供稳价措施显现效果

    今年是养殖企业利润兑现大年。刚进入4月,多家主营养殖的上市公司披露一季度销售数据,业绩很肥美:商品猪销售收入集体上涨,温氏股份单季猪肉销售收入近百亿元,牧原股份单季利润更是超40亿元,并让多家龙头公司...

  • 湖南湘乡市东山街道:筑牢防疫和食品安全线

    东山街道工作人员正在讲解《预防食用野生菌中毒告知书》中国报道讯(张立刘桂芬成文彬报道)为有效预防误食有毒野生蘑菇,切实保障人民群众生命安全。近日,湖南省湘乡市东山街道加大预防野生蘑菇中毒宣传,提醒餐饮...

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